迪克码头街头牛排加盟店，凌晨两点还在排队，生意就是这么好

街头牛排出现其实也有一段时间啦，我也看到过很多店在别家爆红后推出，生意却并没有那么好，有些店可以能是天气也可能是地段的原因，有点冷清。那么迪克码头街头牛排是如何做到凌晨两点还有人排队呢？给大家举个例子

李哥的店是在夜市摊位做的，他在做街头牛排之前，曾经在知名西餐厅的后厨工作，因为疫情原因，西餐厅无法支撑，餐厅倒闭工作也不好找，在一次刷抖音的时候，看到了迪克码头街头牛排招商信息，产生了兴趣，决定开一个街头牛排。

李哥以前是在西餐厅做的，所以当初对食材各方面的要求是很高的，也是到了迪克码头总部考察品尝后才决定合作，虽然是摆摊，但是食材安全跟口味必须保证，迪克码头街头牛排的牛排是有保障的，公司也有正规的营业执照，李哥这才放心合作

李哥每天晚上八九点出摊，凌晨三四点收摊，一个小摊，几张桌椅加餐具就可以开卖啦。每天都能卖200份以上的，除了特别恶劣的天气外，都会出摊。

李哥的摊位就他跟李嫂两人忙活。李哥煎牛排，李嫂负责淋酱汁，端给客人食用。分工十分明确。

李哥的摊位卖三四种牛排，20元起，最贵的38元，不仅有一份牛排，还有溏心蛋跟时蔬意面，食材成本加上燃气等成本8元左右，每天两百份算，纯利润2000+，摆摊的话挣的也是辛苦钱，李哥说比他打工是累些，但是挣得多点，累点没事只要能挣钱

李哥店里的牛排酱汁都是迪克码头总部配送的，口味统一，操作很简单，当时学了两天就都掌握了。灶台也是总部配送，六个灶眼，可以同时操作，人多的时候就不会让顾客等得太久

不必去高档西餐厅，也能吃到牛排。迪克码头街头牛排，不用顾忌用餐礼仪，也没有任何束缚，静静享受这份人间烟火气。